2011年6月12日、サントリーの山崎蒸留所と京都ビール工場へ見学旅行に行きました。その時の模様を此処に。
サントリーの京都ビール工場です。手前に見えている円筒形の建物は、発酵槽。ここで酵母が頑張っておるのだ。