グレンフィディック、ザ・マッカラン、ザ・マッカラン・ファインオーク、ボウモア、ラフロイグ、白州、山崎の順でテイスティング。
先ずはそのまま、その次に少し加水して(グラスに加水するラインが引いてあるのが見えますか?)
馨が変わるのです。
でも飲み込まないで、「ピュッ」って吐き出す。
もったいないオバケが出そうですが、テイスティングなので・・・。
そして、感じた事をテイスティング・ノートに書いていきます。