2011年6月12日、サントリーの山崎蒸留所と京都ビール工場へ見学旅行に行きました。その時の模様を此処に。
セミナー時に「先ず飲んでみてください」と供される一杯。山崎の10年を山崎の原酒を仕込む水と、その水を凍らせた氷で。これぞファクトリー製水割り。美味い・・・甘い・・・たまらん。